Ziemlich genau vor einem Jahr durfte ich zusammen mit einem wunderbaren Team das Kochbuch „Feinstes vom Hochlandrind“ mitgestalten. Vielen Dank dafür. Es war mir eine große Freude.

• Rezepte: Anna Scheffer
• Grafik: Markus Lettner
• Fotografie: Michael Liebert
• Druck: Neografia, Slowakei